dinsdag 19 augustus 2014

Powerfood!

 
Vandaag heb ik eindelijk het kookboek van Rens Kroes gekocht, het stond namelijk al een tijdje op mijn verlanglijstje.
Het boek is wat mij betreft nu al een aanrader want het staat vol met lekkere, gezonde gerechten en ik kan dan ook niet wachten om een recept klaar te maken!
 
Ik wilde dit boek graag omdat het perfect bij een gezond eet- en leef patroon past, wat ik erg belangrijk vind.
Ik ben ervan overtuigd dat gezonde voeding, voldoende beweging en wat releaxen ervoor zorgt dat je lekkerder in je vel zit.
Soms mag je ook wel eens zondigen hoor! dat doe ik zelf ook... een frietje met mayonaise is niet echt gezond, maar ik geniet er wel van :-)
Het allerbelangrijkste is dus om gezond te leven en af en toe niet te streng voor jezelf te zijn... 
  
 


woensdag 13 augustus 2014

Matt...

Ik lak bijna nooit mijn nagels, behalve als ik een feestje of niets te doen heb.
Gisteren was ik bij de Hema en kwam ik een matte top coat tegen, wat ik al wel vaker gezien had. 
Ik wilde het wel eens uitproberen, dus heb ik een paar potjes met nagellak gekocht en ben ik creatief aan de gang gegaan...


Ik ben erg blij met mijn matte grijze nagels.
conclusie? ik ga dit vaker doen!

donderdag 31 juli 2014

Vandaag weer een nieuw, simpel, gezond en vooral lekker smoothie recept.
Vooral met warm weer is deze smoothie een echte aanrader, dus probeer en enjoy!

Benodigdheden:
- Een handje bevroren bramen
- 1 kleine banaan
- een beetje magere yoghurt
- scheutje limonade siroop 

Bereiding:
De bereiding is vrij simpel, snijd de banaan in kleine stukjes en doe alle ingrediënten in een blender en mix alles goed door elkaar tot er een sapje ontstaat.
Schenk de smoothie in een leuk glas en klaar, smullen maar!

Maskros

Ik ging naar de ikea voor een nieuwe lattenbodem en ik kom terug met een lattenbodem en een...
nieuwe lamp!
Ik had deze lamp al vaker bij de ikea zien hangen en ik vond hem altijd al super mooi.
De lamp is geïnspireerd op een paardenbloem en geeft door de sprietjes een mooie schaduw op het plafond.





maandag 28 juli 2014

Quiche

 Ik ben gek op quiche en het is ook nog eens enorm makkelijk om zelf te maken!
Hieronder wat foto's van quiches die ik gemaakt heb en het recept natuurlijk.


Recept voor 2 kleine quiches 
Benodigdheden: 
  • 2 eieren
  • Halve prei
  • 20 gram geraspte kaas
  • 3 eetlepels melk
  • 1 geroosterde paprika
  • 1 witte ui
  • Snufje zout en peper
  • 4 bladerdeegvelletjes (ontdooid)
  • Eventueel huttenkase en gehakt, ham of spekjes.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd daarna de ui, de paprika en de prei in stukjes.

Giet een scheutje olijfolie in een koekenpan, zodra de olie warm is voeg je het uitje, de paprika en de prei toe. Bak deze ongeveer 5 minuten totdat de prei zacht is. Ondertussen leg je twee velletjes bladerdeeg op elkaar en rol je deze met een deegroller een beetje uit totdat ze iets groter zijn. Leg het uitgerolde bladerdeegvel in een klein vormpje/springvorm/ovenschaaltje. Je kunt het beste de ovenschaal/het vormpje een beetje invetten met wat olie, zodat je de quiche er wel uit kan halen mocht je dat willen.
Meng in een kom de eieren met het melk en de geraspte kaas. Als de groenten klaar zijn met bakken, voeg je deze toe aan de eieren en melk.
Breng het geheel op smaak met zout en peper en eventueel nog wat peterselie (ik gebruik ook vaak Italiaanse kruiden). Verdeel het ei/groenten mengsel over het bladerdeeg in de twee springvormen.

De quiches kunnen nu voor ongeveer 30 minuten de oven in totdat de bovenkant mooi goudbruin is geworden, daarna smullen maar!